Bursdagsfest.

 

 Da er bursdagsfesten til min kjære 6 åring vell overstått.

Den ble feiret i går med 5 jenter og 5 gutter + Emrik da. Det gikk over alle forventninger ganke bra. Huset står enda i alle fall. Selv om noen av guttene var litt bråkete og kanskje litt mere voldsomme en jeg er vandt med så gikk det BRA.

Den begynte kl 13 og når alle hadde kommet ble det servert Griser i ullteppe og potetstappe i ulike farger.  Nå lurer du sikkert på hva Griser i ullteppe er, men det skal jeg forklare deg.

Dette trenger du:

375 g hvetemel

2 ts salt

50 g revet ost

2,5 dl helmelk

1 egg

3 ssvegetabilsk olje

50 smårettpølser (coctailpølser)

Slik gjør du:

Griser i ullteppe kan lages på forhånd og varmes opp i stekeovnen rett føre servering.

Bland sammen alt det tørre, bland sammen alt det våte og så til slutt begge deler. tilsett eventuelt litt mere melk eller mel til deigen blir lett å kjevle ut ( deigen skal være lett å jobbe med).

Kjevl ut deigen til ca 1/2 sm tykkelse. Skjær ut små firkanter, 4-5 cm er passe størelser. Pakk inn en og en pølse i deigen. Rull pølsen i deigen på skrå.

Legg de så på ett stekebrett med bakepappir og pensle over med egg føre du steker dem.

Denne porsjonen gir ca 50 pølser, og skulle det bli rester går det ann å fryse de ned.

og etter steking:

 

Oppskriften er henntet fra Bursdagsboken

 Grisene i ullteppe og den fargede potetstappen ble en hit hos barna.

Etter maten, litt lek og pakke opppakking var det tid for kake.

Og det ble servert litt muffins, gele og kvikklunsjkake

 

 

 

 

Etter feiringen så var det en sliten,men kjempe fornøyd jente som sa

"dette er den beste bursdagen jeg har hatt"

Gratulerer så myemed dagen jenta mi.

Klem Camilla

Sist oppdatert (søndag 10. april 2011 19:07)

 

Legg til kommentar

Sikkerhetskode
Vis ny kode